Мой здоровый рацион

Рецепт Смородина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородина с сахаром

Смородина черная 650 г
Смородина красная 500 г
Апельсин 300 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 10.5% 702 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.4% 714 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5844 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12480 г
Витамин C, аскорбиновая 82.31 мг 90 мг 91.5% 68% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.595 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3135 г
Витамин РР, НЭ 0.2564 мг 20 мг 1.3% 1% 7800 г
Макроэлементы
Калий, K 218.26 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Кальций, Ca 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2% 3672 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2397 г
Натрий, Na 18.31 мг 1300 мг 1.4% 1% 7100 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44834 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 11.1% 672 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3096 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1848 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 8.5% 875 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16194 г

Энергетическая ценность Смородина с сахаром составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов