Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Сыр Пошехонский 52 г
Лаваш армянский 107 г
Сметана 35 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.7% 589 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.1% 448 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.5% 1281 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 6.4% 703 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.5% 829 г
Витамин В4, холин 123.64 мг 500 мг 24.7% 11.2% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.8% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11601 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 3.8% 1172 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 4.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 0.9% 5068 г
Витамин Н, биотин 9.95 мкг 50 мкг 19.9% 9% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1321 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.96 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3625 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3690 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6768 г
Натрий, Na 66.01 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Сера, S 86.7 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1153 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 5.3% 846 г
Хлор, Cl 76.85 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 2993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 3.1% 1462 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1523 г
Кобальт, Co 4.926 мкг 10 мкг 49.3% 22.3% 203 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2446 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2368 г
Селен, Se 15.615 мкг 55 мкг 28.4% 12.8% 352 г
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14760 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.5468 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.8%

Энергетическая ценность Трубочки с яйцом составляет 221,2 кКал.

  • Порция = 191 гр (422.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».