| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 600 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 180 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 80 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| горчица русская | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.7% | 556 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| альфа Каротин | 1.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| бета Криптоксантин | 8.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.336 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 22.29 мг | 500 мг | 4.5% | 3.4% | 2243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.344 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.48 мг | 90 мг | 60.5% | 46% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.9% | 1963 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 11.8% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7477 мг | 20 мг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2340 г |
| Кремний, Si | 5.176 мг | 30 мг | 17.3% | 13.2% | 580 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Натрий, Na | 289.45 мг | 1300 мг | 22.3% | 17% | 449 г |
| Сера, S | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2352 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 5.3% | 1423 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Литий, Li | 20.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3392 мг | 2 мг | 17% | 12.9% | 590 г |
| Медь, Cu | 176.29 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 13.4% | 567 г |
| Молибден, Mo | 1.37 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5109 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26442 г |
| Фтор, F | 1.97 мкг | 4000 мкг | 203046 г | ||
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4868 мг | 12 мг | 4.1% | 3.1% | 2465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.914 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый салат с говядиной по-грузински составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».