| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 200 г |
| Кедровый орех | 10 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Орех кешью | 10 г |
| Орех мускатный | 10 г |
Яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Добавить муку, аккуратно вымешивая ложкой. Выпекать в мультиварке 50 минут. Разрезать корж, перемазать сгущенкой с черносливом и орехами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.2 ккал | 1684 ккал | 19% | 6% | 528 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 5% | 622 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 7.3% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.4% | 931 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 96.38 мг | 500 мг | 19.3% | 6% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 4.3% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.389 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 2.2% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 2% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 7.553 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4.7% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.585 мг | 20 мг | 12.9% | 4% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.23 мг | 2500 мг | 9.5% | 3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 106.99 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.4% | 935 г |
| Кремний, Si | 1.409 мг | 30 мг | 4.7% | 1.5% | 2129 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 2.5% | 1256 г |
| Натрий, Na | 75.59 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.8% | 1720 г |
| Сера, S | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 111.68 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.5% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% | 3.8% | 826 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 12.7% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.3034 мг | 2 мг | 15.2% | 4.8% | 659 г |
| Медь, Cu | 81.94 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 4.635 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.1% | 1510 г |
| Селен, Se | 12.028 мкг | 55 мкг | 21.9% | 6.9% | 457 г |
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10398 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.848 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1415 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бисквит составляет 319,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».