Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла варёная 200г, мас.подсол.10, сыр13, чеснок 3г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла варёная 200г, мас.подсол.10, сыр13, чеснок 3г.

Свекла отварная по 1-76 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр "Пиковая дама" 45%, Белоруссия. 13 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла варёная 200г, мас.подсол.10, сыр13, чеснок 3г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.3% 949 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.1% 2407 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.2% 741 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 70.836 мкг 400 мкг 17.7% 17.3% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 8.7% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.039 мг 15 мг 13.6% 13.3% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4796 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4170 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.11 мг 2500 мг 12.2% 11.9% 817 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2369 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Натрий, Na 43.59 мг 1300 мг 3.4% 3.3% 2982 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6365 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 5.7% 1720 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 8.3% 1181 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8403 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2992 мг 2 мг 15% 14.7% 668 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 6.6% 1488 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20772 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6807 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 56.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.876 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.646 г ~

Энергетическая ценность Свекла варёная 200г, мас.подсол.10, сыр13, чеснок 3г. составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 226 гр (230.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».