| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 35 г |
| Индейка | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.2% | 809 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2925 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 5844 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 20.08 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 13.3% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.07 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 13.5% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.7% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5679 мг | 20 мг | 17.8% | 17.5% | 561 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.44 мг | 2500 мг | 7% | 6.9% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8826 г |
| Кремний, Si | 17.409 мг | 30 мг | 58% | 57% | 172 г |
| Магний, Mg | 42.82 мг | 400 мг | 10.7% | 10.5% | 934 г |
| Натрий, Na | 40.44 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3215 г |
| Сера, S | 89.23 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.7% | 1121 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 14.2% | 688 г |
| Хлор, Cl | 13.95 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 8.1% | 1216 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2875 мг | 2 мг | 14.4% | 14.1% | 696 г |
| Медь, Cu | 147.87 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.5% | 676 г |
| Молибден, Mo | 6.626 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.3% | 1056 г |
| Никель, Ni | 3.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.566 мкг | 55 мкг | 15.6% | 15.3% | 642 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8613 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.9747 мг | 12 мг | 8.1% | 8% | 1231 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».