| курица | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.5% | 603 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.3% | 875 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 45.97 мг | 500 мг | 9.2% | 7.5% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 12.7% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.202 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.7% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 5.922 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.6% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2748 мг | 20 мг | 36.4% | 29.6% | 275 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.43 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2024 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 4.6% | 1760 г |
| Натрий, Na | 661.02 мг | 1300 мг | 50.8% | 41.3% | 197 г |
| Сера, S | 113.93 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.3% | 878 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 14% | 582 г |
| Хлор, Cl | 66.88 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1331 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 7.086 мкг | 10 мкг | 70.9% | 57.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Медь, Cu | 63.5 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 1.087 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6440 г |
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.884 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5364 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.6% | 947 г |
| Цинк, Zn | 1.3441 мг | 12 мг | 11.2% | 9.1% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица маринованая в кефире составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».