| Картофель (Варка без слива) | 540 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 63 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 178 г |
| Рис отварной точно стд. | 178 г |
| Вода | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 9.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.4% | 2500 г |
| Вода | 102.2 г | 2273 г | 4.5% | 16.2% | 2224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.2% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 6.1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 14.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.648 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.5% | 15106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 9% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.9% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5281 мг | 20 мг | 2.6% | 9.4% | 3787 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 22.7% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 10288 г |
| Кремний, Si | 37.513 мг | 30 мг | 125% | 449.6% | 80 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 9.4% | 3899 г |
| Натрий, Na | 3.86 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 33679 г |
| Сера, S | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 6993 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 11.5% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 19.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.9% | 11850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 6.5% | 5438 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 60.4% | 597 г |
| Литий, Li | 10.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 22.3% | 1613 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 19.1% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 2.742 мкг | 70 мкг | 3.9% | 14% | 2553 г |
| Никель, Ni | 2.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 3.6% | 9532 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.5% | 5410 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 11.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1911 мг | 12 мг | 1.6% | 5.8% | 6279 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Розсольник 01 12 2020 составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».