Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка

Творог 5% жирности 250 г
Какао-порошок 20 г
Грецкий орех 50 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 11.4% 374 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.9% 392 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.6% 645 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3333 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.6% 769 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 3.4% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 6.2% 687 г
Витамин В9, фолаты 45.807 мкг 400 мкг 11.5% 4.9% 873 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 14.6% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин Н, биотин 8.851 мкг 50 мкг 17.7% 7.6% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1983 мг 20 мг 21% 9% 476 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.2 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 980 г
Кальций, Ca 149.17 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 670 г
Кремний, Si 9.317 мг 30 мг 31.1% 13.3% 322 г
Магний, Mg 62.96 мг 400 мг 15.7% 6.7% 635 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3848 г
Сера, S 183.54 мг 1000 мг 18.4% 7.9% 545 г
Фосфор, P 263.1 мг 800 мг 32.9% 14% 304 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 5.28 мкг ~
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 4.7% 905 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2008 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 11.5% 372 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.5899 мг 2 мг 29.5% 12.6% 339 г
Медь, Cu 411.47 мкг 1000 мкг 41.1% 17.5% 243 г
Молибден, Mo 10.067 мкг 70 мкг 14.4% 6.1% 695 г
Никель, Ni 29.503 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 24.053 мкг 55 мкг 43.7% 18.7% 229 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 146.43 мкг 4000 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Цинк, Zn 1.1234 мг 12 мг 9.4% 4% 1068 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.42 г min 16.8 г 20.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.495 г от 11.2 до 20.6 г 58% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.102 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов