| Сельдерей (корень) (Жарка) | 128 г |
| Масло авокадо | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.7% | 6333 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 18% | 251 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.8% | 667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.822 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 2.2% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 14.1% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.028 мг | 20 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Кальций, Ca | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Кремний, Si | 14.614 мг | 30 мг | 48.7% | 22.1% | 205 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 3% | 1503 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2094 г |
| Сера, S | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6964 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1.2% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 10.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4467 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.6% | 689 г |
| Литий, Li | 10.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Медь, Cu | 60.67 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1648 г |
| Молибден, Mo | 2.016 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8857 г |
| Фтор, F | 2.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 198020 г | |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2861 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 28% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.555 г | min 16.8 г | 92.6% | 42% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.968 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей фри составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».