Рецепт Гренки 01.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки 01.12

Хлеб белый

210 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки 01.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	372.4 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	452 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	4.4%	613 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	2.3%	1191 г
Углеводы	65.4 г	219 г	29.9%	8%	335 г
Углеводы (общие)	69.2 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	5.1%	526 г
Вода	11 г	2273 г	0.5%	0.1%	20664 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	61.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.746 мг	1.5 мг	49.7%	13.3%	201 г
Витамин В2, рибофлавин	0.34 мг	1.8 мг	18.9%	5.1%	529 г
Витамин В4, холин	20.44 мг	500 мг	4.1%	1.1%	2446 г
Витамин В5, пантотеновая	0.75 мг	5 мг	15%	4%	667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	1.6%	1639 г
Витамин В9, фолаты	239.4 мкг	400 мкг	59.9%	16.1%	167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.308 мг	15 мг	2.1%	0.6%	4870 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	6.692 мг	20 мг	33.5%	9%	299 г
Бетаин	142.66 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.4 мг	2500 мг	7.1%	1.9%	1417 г
Кальций, Ca	201.6 мг	1000 мг	20.2%	5.4%	496 г
Магний, Mg	32.2 мг	400 мг	8.1%	2.2%	1242 г
Натрий, Na	686 мг	1300 мг	52.8%	14.2%	190 г
Сера, S	123.9 мг	1000 мг	12.4%	3.3%	807 г
Фосфор, P	137.2 мг	800 мг	17.2%	4.6%	583 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.054 мг	18 мг	28.1%	7.5%	356 г
Марганец, Mn	0.7504 мг	2 мг	37.5%	10.1%	267 г
Медь, Cu	141.4 мкг	1000 мкг	14.1%	3.8%	707 г
Селен, Se	30.8 мкг	55 мкг	56%	15%	179 г
Фтор, F	68.46 мкг	4000 мкг	1.7%	0.5%	5843 г
Цинк, Zn	1.036 мг	12 мг	8.6%	2.3%	1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	52.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Мальтоза	2.3 г	~
Фруктоза	3.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	6%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	11.4%
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.587 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.305 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.839 г	min 16.8 г	5%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.797 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.766 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.243 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.995 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.232 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.232 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
Трансжиры	0.038 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.031 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.031 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Гренки 01.12 составляет 372,4 кКал.

Порция = 100 гр (372.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок