Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесово - Творожная Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесово - Творожная Запеканка

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Творог 5% жирности 540 г
Яйцо куриное 165 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Фруктоза Кристаллическая [Просто] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесово - Творожная Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.4% 478 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.4% 1738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 4.5% 1337 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.4% 711 г
Витамин В4, холин 75.54 мг 500 мг 15.1% 9% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 5.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.086 мкг 400 мкг 6.8% 4% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.897 мкг 3 мкг 29.9% 17.8% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4573 г
Витамин Н, биотин 10.221 мкг 50 мкг 20.4% 12.1% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.416 мг 20 мг 17.1% 10.2% 585 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.77 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1828 г
Кальций, Ca 122.26 мг 1000 мг 12.2% 7.3% 818 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Натрий, Na 54.6 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Сера, S 163.91 мг 1000 мг 16.4% 9.8% 610 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 15% 396 г
Хлор, Cl 112.74 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1749 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 4% 1461 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 20.7% 287 г
Марганец, Mn 0.3781 мг 2 мг 18.9% 11.2% 529 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 5.6% 1065 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1159 г
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Селен, Se 25.74 мкг 55 мкг 46.8% 27.8% 214 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Фтор, F 34.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11541 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Геркулесово - Творожная Запеканка составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».