| Лук репчатый (Запекание) | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 81.45 мг | 500 мг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 14.7% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.958 мг | 2 мг | 47.9% | 22.8% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.743 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.45 мг | 90 мг | 22.7% | 10.8% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 3.8% | 1257 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1671 мг | 20 мг | 40.8% | 19.4% | 245 г |
| Ниацин | 10.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 945.37 мг | 2500 мг | 37.8% | 18% | 264 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4252 г |
| Кремний, Si | 49.765 мг | 30 мг | 165.9% | 79% | 60 г |
| Магний, Mg | 99.56 мг | 400 мг | 24.9% | 11.9% | 402 г |
| Натрий, Na | 196.31 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Сера, S | 230.73 мг | 1000 мг | 23.1% | 11% | 433 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 12.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 314.13 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.5% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 886 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.33 мг | 18 мг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 13.936 мкг | 10 мкг | 139.4% | 66.4% | 72 г |
| Литий, Li | 75.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2187 мг | 2 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Медь, Cu | 256.01 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 12.2% | 391 г |
| Молибден, Mo | 17.073 мкг | 70 мкг | 24.4% | 11.6% | 410 г |
| Никель, Ni | 5.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 538.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.249 мкг | 55 мкг | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Стронций, Sr | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.21 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2937 г |
| Хром, Cr | 29.98 мкг | 50 мкг | 60% | 28.6% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.6249 мг | 12 мг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.721 г | ~ | |||
| Валин | 1.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.887 г | ~ | |||
| Лизин | 2.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.748 г | ~ | |||
| Аланин | 1.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.826 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 1.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.686 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».