| Куриная грудка (филе) | 445 г |
| Лук репчатый | 462 г |
| Рис бурый (Здоровье) | 351 г |
| Морковь | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.5% | 768 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.2% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 17.1% | 426 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.4 мкг | 900 мкг | 24.3% | 17.7% | 412 г |
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 18.8% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 13.1% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.489 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.231 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5309 мг | 20 мг | 17.7% | 12.9% | 566 г |
| Ниацин | 4.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5688 г |
| Кремний, Si | 29.227 мг | 30 мг | 97.4% | 70.8% | 103 г |
| Магний, Mg | 48.27 мг | 400 мг | 12.1% | 8.8% | 829 г |
| Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5098 г |
| Сера, S | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.6% | 958 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 10.5% | 688 г |
| Хлор, Cl | 45.51 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1751 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 35.9% | 202 г |
| Литий, Li | 1.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4144 мг | 2 мг | 20.7% | 15.1% | 483 г |
| Медь, Cu | 123.96 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9% | 807 г |
| Молибден, Mo | 6.474 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1081 г |
| Никель, Ni | 2.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.129 мкг | 55 мкг | 20.2% | 14.7% | 494 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.56 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5750 г |
| Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Цинк, Zn | 1.0854 мг | 12 мг | 9% | 6.5% | 1106 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с курицей составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».