Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные панкейки

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.1% 973 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1197 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.7% 887 г
Витамин В4, холин 73.81 мг 500 мг 14.8% 8.8% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.901 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.5% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин Н, биотин 11.535 мкг 50 мкг 23.1% 13.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4257 мг 20 мг 12.1% 7.2% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Кальций, Ca 85.91 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Магний, Mg 41.51 мг 400 мг 10.4% 6.2% 964 г
Натрий, Na 62.87 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2068 г
Сера, S 79.7 мг 1000 мг 8% 4.7% 1255 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 12.8% 464 г
Хлор, Cl 111.14 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 4.3% 1377 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 24.4% 243 г
Марганец, Mn 0.9557 мг 2 мг 47.8% 28.4% 209 г
Медь, Cu 137.87 мкг 1000 мкг 13.8% 8.2% 725 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1768 г
Селен, Se 8.837 мкг 55 мкг 16.1% 9.6% 622 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11544 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 1.2401 мг 12 мг 10.3% 6.1% 968 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные панкейки составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».