| Свинина, тазобедренная часть | 250 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.1 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.8% | 563 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.5% | 333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 3.8% | 996 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.574 мг | 1.5 мг | 38.3% | 14.7% | 261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 123.26 мг | 500 мг | 24.7% | 9.5% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.843 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.1% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.9% | 1307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.026 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5.4% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5424 мг | 20 мг | 22.7% | 8.7% | 440 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 3% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 63.9 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 528.5 мг | 1300 мг | 40.7% | 15.6% | 246 г |
| Сера, S | 181.65 мг | 1000 мг | 18.2% | 7% | 551 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Хлор, Cl | 595.48 мг | 2300 мг | 25.9% | 9.9% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.265 мг | 18 мг | 12.6% | 4.8% | 795 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.6% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 7.4 мкг | 10 мкг | 74% | 28.3% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 4.1% | 940 г |
| Медь, Cu | 121.83 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 8.696 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Селен, Se | 15.903 мкг | 55 мкг | 28.9% | 11.1% | 346 г |
| Фтор, F | 49.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8120 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.6% | 689 г |
| Цинк, Zn | 1.579 мг | 12 мг | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность отбивные составляет 261,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».