| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 19.3% | 291 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.6% | 1230 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 105.79 мг | 500 мг | 21.2% | 11.9% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 19.5% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 18% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.74 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.5% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.799 мг | 20 мг | 39% | 22% | 256 г |
| Ниацин | 9.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.4 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4359 г |
| Магний, Mg | 74.18 мг | 400 мг | 18.5% | 10.4% | 539 г |
| Натрий, Na | 85.8 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Сера, S | 265.75 мг | 1000 мг | 26.6% | 15% | 376 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 14% | 402 г |
| Хлор, Cl | 105.32 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 6.3% | 899 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 10.83 мкг | 10 мкг | 108.3% | 61% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1390 г |
| Медь, Cu | 110.62 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.3% | 904 г |
| Молибден, Mo | 10.16 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Селен, Se | 27.038 мкг | 55 мкг | 49.2% | 27.7% | 203 г |
| Фтор, F | 115.3 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3469 г |
| Хром, Cr | 20.2 мкг | 50 мкг | 40.4% | 22.8% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.595 мг | 12 мг | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.109 г | ~ | |||
| Валин | 1.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.353 г | ~ | |||
| Лизин | 2.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.471 г | ~ | |||
| Пролин | 1.158 г | ~ | |||
| Серин | 1.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в кляре составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».