Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе под сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Сыр российский 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
соус майонезный 30 г
Способ приготовления

Грудку смазать солью, майонезом, сверху положить сыр и поставить в духовку на пол часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 13.2% 349 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.3% 406 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 7.4% 622 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.939 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5038 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 7.8% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8876 г
Витамин РР, НЭ 9.3049 мг 20 мг 46.5% 21.4% 215 г
Макроэлементы
Калий, K 195.78 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1277 г
Кальций, Ca 314.97 мг 1000 мг 31.5% 14.5% 317 г
Магний, Mg 63.12 мг 400 мг 15.8% 7.3% 634 г
Натрий, Na 1601.28 мг 1300 мг 123.2% 56.7% 81 г
Сера, S 84.46 мг 1000 мг 8.4% 3.9% 1184 г
Фосфор, P 276.6 мг 800 мг 34.6% 15.9% 289 г
Хлор, Cl 2016.55 мг 2300 мг 87.7% 40.4% 114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1611 г
Кобальт, Co 6.588 мкг 10 мкг 65.9% 30.3% 152 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Медь, Cu 80.1 мкг 1000 мкг 8% 3.7% 1248 г
Молибден, Mo 11.149 мкг 70 мкг 15.9% 7.3% 628 г
Хром, Cr 16.89 мкг 50 мкг 33.8% 15.6% 296 г
Цинк, Zn 2.0811 мг 12 мг 17.3% 8% 577 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе под сыром составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».