| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 641 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 79 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 28.2% | 297 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3299 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 45.21 мг | 500 мг | 9% | 7.5% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 33.8% | 247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 26.3% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.179 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 5.223 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.7% | 957 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8004 мг | 20 мг | 44% | 36.8% | 227 г |
| Ниацин | 11.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.08 мг | 2500 мг | 17.7% | 14.8% | 564 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Кремний, Si | 0.836 мг | 30 мг | 2.8% | 2.3% | 3589 г |
| Магний, Mg | 84.01 мг | 400 мг | 21% | 17.5% | 476 г |
| Натрий, Na | 512.76 мг | 1300 мг | 39.4% | 32.9% | 254 г |
| Сера, S | 246.03 мг | 1000 мг | 24.6% | 20.6% | 406 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 20.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 72.42 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.6% | 3176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 13 мкг | 10 мкг | 130% | 108.6% | 77 г |
| Литий, Li | 0.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1417 г |
| Медь, Cu | 236.2 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 19.7% | 423 г |
| Молибден, Mo | 9.511 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.4% | 736 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.014 мкг | 55 мкг | 49.1% | 41% | 204 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.85 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Хром, Cr | 22.79 мкг | 50 мкг | 45.6% | 38.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.5245 мг | 12 мг | 12.7% | 10.6% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.021 г | ~ | |||
| Валин | 1.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.185 г | ~ | |||
| Лизин | 2.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.94 г | ~ | |||
| Треонин | 1.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 1.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.211 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 1.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с грибами под соусом терьяки составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».