| Брокколи, цветы, сырая | 230 г |
| Цветная капуста | 300 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 90 г |
| Вода | 850 г |
| Кунжут | 18 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9% | 2452 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.8% | 1867 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12% | 1818 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.1% | 3543 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 12.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 10.59 мг | 500 мг | 2.1% | 4.6% | 4721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 21.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.357 мкг | 400 мкг | 4.8% | 10.5% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 8.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.38 мг | 90 мг | 28.2% | 61.7% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 3.1% | 7109 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.253 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.8% | 2219 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3826 мг | 20 мг | 6.9% | 15.1% | 1447 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 14% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 76.28 мг | 1000 мг | 7.6% | 16.6% | 1311 г |
| Кремний, Si | 6.116 мг | 30 мг | 20.4% | 44.6% | 491 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 9.4% | 2345 г |
| Натрий, Na | 94.91 мг | 1300 мг | 7.3% | 16% | 1370 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.1% | 3540 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 18.6% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 134.29 мг | 2300 мг | 5.8% | 12.7% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 9% | 2416 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.9% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 37.6% | 580 г |
| Литий, Li | 1.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 15.3% | 1420 г |
| Медь, Cu | 91.41 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 19.9% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 2.697 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.5% | 2595 г |
| Никель, Ni | 3.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.785 мкг | 55 мкг | 6.9% | 15.1% | 1453 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8052 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5172 мг | 12 мг | 4.3% | 9.4% | 2320 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП ПЮРЕ БРОК ЦВЕТН КАП СЫР составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».