Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

куриная грудка вареная 150 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Плавленый Сыр Дружба [Карат] 150 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.8% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.4% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 22.3% 1164 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 25.4% 1020 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.427 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 4.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4312 мг 20 мг 7.2% 18.7% 1397 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.55 мг 2500 мг 5% 13% 2007 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10549 г
Кремний, Si 5.849 мг 30 мг 19.5% 50.5% 513 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 5.4% 4843 г
Натрий, Na 116.7 мг 1300 мг 9% 23.3% 1114 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11261 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 7.8% 3347 г
Хлор, Cl 189.14 мг 2300 мг 8.2% 21.2% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5844 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 46.4% 558 г
Литий, Li 8.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4854 г
Медь, Cu 38.53 мкг 1000 мкг 3.9% 10.1% 2595 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 13.5% 1929 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 81.39 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4915 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 15.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5761 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».