| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 100 г |
| Вода | 85 г |
| Хлопья 5 злаков | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.2% | 2171 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.943 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6881 мг | 20 мг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Кальций, Ca | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.2% | 1460 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2899 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4815 г |
| Сера, S | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5426 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 6.5% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 57.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 14173 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4706 г |
| Медь, Cu | 25.54 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3915 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2124 г |
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.4% | 3801 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7346 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.277 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.919 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.699 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».