Картофель (Варка со сливом) | 575 г |
Морковь (Варка со сливом) | 232 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 521 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.6% | 628 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.3% | 875 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 356.8 мкг | 900 мкг | 39.6% | 29% | 252 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 27.1% | 269 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 30.85 мг | 500 мг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.1% | 803 г |
Витамин В9, фолаты | 4.831 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8280 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.8% | 943 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 5% | 1452 г |
Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9690 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1901 мг | 20 мг | 16% | 11.7% | 627 г |
Ниацин | 2.744 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.78 мг | 2500 мг | 12% | 8.8% | 837 г |
Кальций, Ca | 145.02 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.6% | 690 г |
Кремний, Si | 16.738 мг | 30 мг | 55.8% | 40.8% | 179 г |
Магний, Mg | 41.83 мг | 400 мг | 10.5% | 7.7% | 956 г |
Натрий, Na | 165.72 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.3% | 784 г |
Сера, S | 121.12 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.9% | 826 г |
Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 15% | 489 г |
Хлор, Cl | 265.37 мг | 2300 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 52.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
Кобальт, Co | 4.264 мкг | 10 мкг | 42.6% | 31.2% | 235 г |
Литий, Li | 21.778 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
Молибден, Mo | 6.41 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1092 г |
Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 139.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.894 мкг | 55 мкг | 19.8% | 14.5% | 505 г |
Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13004 г |
Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.9% | 828 г |
Цинк, Zn | 1.212 мг | 12 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.731 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.646 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
Валин | 0.694 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
Лейцин | 1.022 г | ~ | |||
Лизин | 1.233 г | ~ | |||
Метионин | 0.253 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
Треонин | 0.58 г | ~ | |||
Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.711 г | ~ | |||
Аланин | 0.583 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.441 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.732 г | ~ | |||
Пролин | 0.941 г | ~ | |||
Серин | 0.599 г | ~ | |||
Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из картофеля и курицы составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».