Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с чесноком и сыром

Морковь 180 г
Плавленый продукт с сыром 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Майонезный соус Горчичный 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.2% 2303 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.4% 651 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.6% 2028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1243.8 мкг 900 мкг 138.2% 102.4% 72 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 7.21 мг 5 мг 144.2% 106.9% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.7% 1552 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 7% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.579 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6080 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 5.6% 1329 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.0469 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1910 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.72 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1739 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3166 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 37.1% 200 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1588 г
Натрий, Na 680.33 мг 1300 мг 52.3% 38.8% 191 г
Сера, S 36.23 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2760 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 6.2% 1201 г
Хлор, Cl 1058.9 мг 2300 мг 46% 34.1% 217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 59.4 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2025 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2355 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 23.2% 319 г
Литий, Li 3.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1549 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1504 г
Молибден, Mo 14.844 мкг 70 мкг 21.2% 15.7% 472 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 5.398 мкг 55 мкг 9.8% 7.3% 1019 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Фтор, F 42.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9459 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком и сыром составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».