| Цветная капуста (Тушение) | 200 г |
| Фарш Домашний [Ашан] | 250 г |
| Масло Топленое [Хозяюшка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.8% | 650 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 15.6% | 240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 20.74 мг | 500 мг | 4.1% | 1.5% | 2411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.082 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.642 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7788 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3918 мг | 20 мг | 2% | 0.7% | 5105 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.01 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7855 г |
| Кремний, Si | 10.206 мг | 30 мг | 34% | 12.7% | 294 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5070 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26804 г |
| Сера, S | 8.22 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12165 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 1.1% | 3376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2740 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| Медь, Cu | 20.28 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2% | 1886 г |
| Никель, Ni | 4.106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17799 г |
| Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1353 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 8869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста с фаршем составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».