| Гриб зонтик | 71 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2944 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.3% | 932 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 108.19 мг | 500 мг | 21.6% | 14.8% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 18.9% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.468 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.7% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.733 мг | 15 мг | 24.9% | 17% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 13.633 мкг | 50 мкг | 27.3% | 18.6% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5183 мг | 20 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.97 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.5% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4100 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 3992 г |
| Натрий, Na | 58.12 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2237 г |
| Сера, S | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1377 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 64.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 4.127 мкг | 10 мкг | 41.3% | 28.2% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5195 г |
| Медь, Cu | 213.44 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 14.5% | 469 г |
| Молибден, Mo | 2.476 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2827 г |
| Селен, Se | 17.151 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21.3% | 321 г |
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17621 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7511 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.838 г | min 16.8 г | 22.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 35% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Зонтики жареные составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».