Мой здоровый рацион

Рецепт Рич Бич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рич Бич

Ананас, консервированный в собственном соку 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 633 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 400 г
Сыр Швейцарский 450 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рич Бич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.4% 603 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12% 475 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1322 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1268 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 6.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 7.817 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5117 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.9% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4016 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.035 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.863 мг 15 мг 12.4% 7% 805 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 1.718 мг ~
дельта Токоферол 0.325 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 4.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.5611 мг 20 мг 17.8% 10.1% 562 г
Ниацин 2.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.83 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1517 г
Кальций, Ca 209.89 мг 1000 мг 21% 11.9% 476 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Натрий, Na 395.02 мг 1300 мг 30.4% 17.2% 329 г
Сера, S 71.74 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 14.1% 404 г
Хлор, Cl 248.29 мг 2300 мг 10.8% 6.1% 926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2406 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 13.5% 419 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8850 г
Медь, Cu 108.05 мкг 1000 мкг 10.8% 6.1% 925 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2454 г
Селен, Se 12.398 мкг 55 мкг 22.5% 12.8% 444 г
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11866 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 7.4% 772 г
Цинк, Zn 1.5236 мг 12 мг 12.7% 7.2% 788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.583 г min 16.8 г 27.3% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.065 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.506 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.492 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рич Бич составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок