| Яйцо куриное (Запекание) | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 35 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.4% | 633 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13.7% | 344 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.6 мкг | 900 мкг | 20.1% | 9.4% | 498 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 156.26 мг | 500 мг | 31.3% | 14.7% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 8.6% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.915 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.7% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.7% | 707 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.03 мг | 15 мг | 20.2% | 9.5% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 13.489 мкг | 50 мкг | 27% | 12.7% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1551 мг | 20 мг | 15.8% | 7.4% | 634 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.27 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 178.85 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16760 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Натрий, Na | 673.79 мг | 1300 мг | 51.8% | 24.3% | 193 г |
| Сера, S | 150.47 мг | 1000 мг | 15% | 7% | 665 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 12.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 1011.16 мг | 2300 мг | 44% | 20.7% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.801 мг | 18 мг | 10% | 4.7% | 999 г |
| Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 3.8% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 6.865 мкг | 10 мкг | 68.7% | 32.3% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3350 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 6.666 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.5% | 1050 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.702 мкг | 55 мкг | 37.6% | 17.7% | 266 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9918 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.4123 мг | 12 мг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.225 г | min 16.8 г | 31.1% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».