Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-желейный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-желейный десерт

Агар пищевой 10 г
Компот вишневый по 2-120 500 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Сметана 30,0% жирности 300 г
Сахар песок 90 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-желейный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.4% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10% 622 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.4% 1825 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 4.8% 1306 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1475 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 5% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.627 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2735 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1945 г
Витамин РР, НЭ 1.6717 мг 20 мг 8.4% 5.2% 1196 г
Макроэлементы
Калий, K 75.76 мг 2500 мг 3% 1.9% 3300 г
Кальций, Ca 85.17 мг 1000 мг 8.5% 5.3% 1174 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3252 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5657 г
Сера, S 71.43 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 7.5% 827 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 1.9% 3377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6792 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2331 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 41.09 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2434 г
Молибден, Mo 3.801 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1842 г
Селен, Se 11.236 мкг 55 мкг 20.4% 12.6% 489 г
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 1% 6263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-желейный десерт составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».