| Кабачок | 104 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16.8% | 760 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.9% | 3203 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 1.776 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 42.36 мг | 500 мг | 8.5% | 10.8% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 17.4% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 24.9% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.996 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.1% | 3078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 10% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4491 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 18.9% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4626 мг | 20 мг | 17.3% | 22% | 578 г |
| Ниацин | 4.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.3% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 5.1% | 2488 г |
| Кремний, Si | 12.145 мг | 30 мг | 40.5% | 51.5% | 247 г |
| Магний, Mg | 41.92 мг | 400 мг | 10.5% | 13.3% | 954 г |
| Натрий, Na | 776.71 мг | 1300 мг | 59.7% | 75.9% | 167 г |
| Сера, S | 97.03 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.3% | 1031 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 13.6% | 937 г |
| Хлор, Cl | 1192.01 мг | 2300 мг | 51.8% | 65.8% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 6.7% | 1873 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.2% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 58.3% | 218 г |
| Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 8.5% | 1489 г |
| Медь, Cu | 77.02 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 8.975 мкг | 70 мкг | 12.8% | 16.3% | 780 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.492 мкг | 55 мкг | 17.3% | 22% | 579 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7369 г |
| Хром, Cr | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 30% | 424 г |
| Цинк, Zn | 0.7195 мг | 12 мг | 6% | 7.6% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетки 2 составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».