| Перец сладкий красный | 200 г |
| Морковь | 400 г |
| Баклажан | 1200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Olio di oliva GREZZO deCecco | 35 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.8% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.2% | 870 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.9 мкг | 900 мкг | 49.5% | 112.8% | 202 г |
| бета Каротин | 2.677 мг | 5 мг | 53.5% | 121.9% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 12.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 20.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.518 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.9% | 2578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.42 мг | 90 мг | 33.8% | 77% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 3.4% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 10.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8596 мг | 20 мг | 4.3% | 9.8% | 2327 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5362 г |
| Кремний, Si | 25.374 мг | 30 мг | 84.6% | 192.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 8.7% | 2660 г |
| Натрий, Na | 8.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15099 г |
| Сера, S | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6601 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 10.7% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 45.22 мг | 2300 мг | 2% | 4.6% | 5086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 587.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 6.4% | 3557 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 37.4% | 611 г |
| Литий, Li | 51.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 23.5% | 976 г |
| Медь, Cu | 114.86 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 26.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 10.848 мкг | 70 мкг | 15.5% | 35.3% | 645 г |
| Никель, Ni | 2.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17629 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 9.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3555 мг | 12 мг | 3% | 6.8% | 3376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Грузинский салат составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».