| Свекла, вареная | 800 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло нерафинированное | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.8% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 7.9% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.3% | 476 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 11.5% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.861 мкг | 400 мкг | 13.2% | 9.6% | 757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 8.6% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7613 мг | 20 мг | 3.8% | 2.8% | 2627 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.14 мг | 2500 мг | 19% | 13.9% | 526 г |
| Кальций, Ca | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2661 г |
| Кремний, Si | 6.285 мг | 30 мг | 21% | 15.3% | 477 г |
| Магний, Mg | 47.79 мг | 400 мг | 11.9% | 8.7% | 837 г |
| Натрий, Na | 208.82 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Сера, S | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5382 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 241.46 мг | 2300 мг | 10.5% | 7.7% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1210 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Медь, Cu | 139.37 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.1% | 718 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1979 г |
| Никель, Ni | 19.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10036 г |
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.3699 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 28% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».