| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 40 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 45 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Ветчина в форме | 40 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Кукурузное масло для заправки салатов или готовки | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.3% | 466 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12.7% | 381 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Ликопин | 946.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.2% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 56.06 мг | 500 мг | 11.2% | 5.4% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 7.6% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.084 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.7% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2030 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.7% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9501 мг | 20 мг | 34.8% | 16.8% | 288 г |
| Ниацин | 3.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.16 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Кальций, Ca | 175.91 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.5% | 568 г |
| Кремний, Si | 0.559 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5367 г |
| Магний, Mg | 26.48 мг | 400 мг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Натрий, Na | 390.11 мг | 1300 мг | 30% | 14.5% | 333 г |
| Сера, S | 134.83 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.5% | 742 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 14.3% | 337 г |
| Хлор, Cl | 476.02 мг | 2300 мг | 20.7% | 10% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 7.625 мкг | 10 мкг | 76.3% | 36.8% | 131 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3361 г |
| Медь, Cu | 155.52 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1783 г |
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.231 мкг | 55 мкг | 29.5% | 14.2% | 339 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7587 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
| Цинк, Zn | 1.4796 мг | 12 мг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.188 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.537 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.666 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Прованс составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».