| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Эритритол | 40 г |
| Вода | 50 г |
| Какао порошок | 9 г |
| Агар пищевой | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 16.9% | 400 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8% | 843 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 31.73 мг | 500 мг | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4022 мг | 20 мг | 2% | 1.3% | 4973 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.67 мг | 2500 мг | 2.9% | 2% | 3440 г |
| Кальций, Ca | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1721 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Натрий, Na | 23.48 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5537 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5942 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 48.23 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 14.1 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7092 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.4% | 1944 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.1733 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.047 г | min 16.8 г | 24.1% | 16.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.7% |
Энергетическая ценность Кето желе составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».