Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 33 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.1% 916 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5028 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 12.2% 531 г
Витамин В9, фолаты 13.164 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 8.7% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.934 мг 15 мг 12.9% 8.3% 776 г
Витамин Н, биотин 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3205 г
Витамин РР, НЭ 2.5445 мг 20 мг 12.7% 8.2% 786 г
Макроэлементы
Калий, K 548.08 мг 2500 мг 21.9% 14.2% 456 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 0.6% 10220 г
Сера, S 62.03 мг 1000 мг 6.2% 4% 1612 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6.5% 994 г
Хлор, Cl 79.24 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Микроэлементы
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 174.58 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1641 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2052 г
Кобальт, Co 7.073 мкг 10 мкг 70.7% 45.7% 141 г
Марганец, Mn 0.2786 мг 2 мг 13.9% 9% 718 г
Медь, Cu 184.14 мкг 1000 мкг 18.4% 11.9% 543 г
Молибден, Mo 10.395 мкг 70 мкг 14.9% 9.6% 673 г
Селен, Se 2.643 мкг 55 мкг 4.8% 3.1% 2081 г
Фтор, F 43.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9212 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 15.4% 420 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».