Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе под майонезом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 13.6% 298 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.3% 357 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 6.2% 655 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.2% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.957 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10109 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 5.6% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 6.2% 652 г
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6046 г
Витамин РР, НЭ 10.1951 мг 20 мг 51% 20.7% 196 г
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 3.8% 1049 г
Кальций, Ca 367.84 мг 1000 мг 36.8% 14.9% 272 г
Магний, Mg 79.5 мг 400 мг 19.9% 8.1% 503 г
Натрий, Na 471.08 мг 1300 мг 36.2% 14.7% 276 г
Сера, S 94.6 мг 1000 мг 9.5% 3.8% 1057 г
Фосфор, P 330.4 мг 800 мг 41.3% 16.7% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 2.9% 1405 г
Кобальт, Co 6.475 мкг 10 мкг 64.8% 26.3% 154 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1% 3968 г
Медь, Cu 89.93 мкг 1000 мкг 9% 3.6% 1112 г
Молибден, Mo 7.914 мкг 70 мкг 11.3% 4.6% 885 г
Хром, Cr 17.99 мкг 50 мкг 36% 14.6% 278 г
Цинк, Zn 2.7338 мг 12 мг 22.8% 9.2% 439 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе под майонезом составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».