| Масло высокоолеиновое | 170 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Яичный желток куриный | 32 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Моя горчица | 4 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 635.5 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1% | 1617 г |
| Жиры | 68.9 г | 56 г | 123% | 19.4% | 81 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 31286 г | |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8914 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 2.9% | 549 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 147.26 мг | 500 мг | 29.5% | 4.6% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 2.3% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.117 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 9716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 1.7% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 2.2% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 0.4% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 10.861 мкг | 50 мкг | 21.7% | 3.4% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2531 мг | 20 мг | 6.3% | 1% | 1596 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.08 мг | 2500 мг | 2% | 0.3% | 5094 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.5% | 3431 г |
| Магний, Mg | 6.07 мг | 400 мг | 1.5% | 0.2% | 6590 г |
| Натрий, Na | 34.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.4% | 3762 г |
| Сера, S | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 0.9% | 1751 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 2.1% | 744 г |
| Хлор, Cl | 50.07 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.3% | 4594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 1.3% | 1226 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 0.8% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 4.819 мкг | 10 мкг | 48.2% | 7.6% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.1% | 10582 г |
| Медь, Cu | 34.02 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 0.5% | 2939 г |
| Молибден, Mo | 2.696 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.6% | 2596 г |
| Селен, Se | 13.072 мкг | 55 мкг | 23.8% | 3.7% | 421 г |
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 31696 г | |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.5% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6014 мг | 12 мг | 5% | 0.8% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез свой составляет 635,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».