| Краб камчатский (мясо) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.8% | 1077 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.535 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.2% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 16.3% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.37 мг | 90 мг | 31.5% | 33.2% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.837 мг | 15 мг | 18.9% | 19.9% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 31% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1977 мг | 20 мг | 16% | 16.9% | 625 г |
| Ниацин | 1.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.12 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.1% | 868 г |
| Кальций, Ca | 72.81 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.7% | 1373 г |
| Кремний, Si | 24.651 мг | 30 мг | 82.2% | 86.6% | 122 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 8.3% | 1271 г |
| Натрий, Na | 158.12 мг | 1300 мг | 12.2% | 12.9% | 822 г |
| Сера, S | 101.86 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 18.3% | 574 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 3.7% | 2844 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 14.8% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2099 г |
| Медь, Cu | 463.72 мкг | 1000 мкг | 46.4% | 48.9% | 216 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7% | 1505 г |
| Никель, Ni | 6.977 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.07 мкг | 55 мкг | 31% | 32.7% | 322 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 2.9535 мг | 12 мг | 24.6% | 25.9% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый с капустой составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».