| Хек (Запекание) | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 24.7% | 472 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.321 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.821 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.891 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.308 мкг | 3 мкг | 76.9% | 89.5% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.442 мкг | 10 мкг | 14.4% | 16.8% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3769 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5198 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1493 мг | 20 мг | 20.7% | 24.1% | 482 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.38 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.8% | 737 г |
| Кальций, Ca | 43.96 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2275 г |
| Магний, Mg | 36.41 мг | 400 мг | 9.1% | 10.6% | 1099 г |
| Натрий, Na | 1064.94 мг | 1300 мг | 81.9% | 95.3% | 122 г |
| Сера, S | 198.26 мг | 1000 мг | 19.8% | 23.1% | 504 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 34.1% | 341 г |
| Хлор, Cl | 1689.17 мг | 2300 мг | 73.4% | 85.4% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2064 г |
| Йод, I | 153.85 мкг | 150 мкг | 102.6% | 119.4% | 97 г |
| Кобальт, Co | 19.615 мкг | 10 мкг | 196.2% | 228.4% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 16.6% | 701 г |
| Медь, Cu | 153.81 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 17.9% | 650 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.1% | 1050 г |
| Никель, Ni | 6.731 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Фтор, F | 673.57 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 19.6% | 594 г |
| Хром, Cr | 52.88 мкг | 50 мкг | 105.8% | 123.2% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.896 мг | 12 мг | 7.5% | 8.7% | 1339 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 1.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек запекание составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».