| Печень утиная | 470 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 85 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 50 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.4% | 303 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5998.4 мкг | 900 мкг | 666.5% | 290.5% | 15 г |
| Ретинол | 5.998 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 8.6% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.454 мг | 1.8 мг | 25.2% | 11% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.131 мг | 5 мг | 62.6% | 27.3% | 160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 9.1% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 371.08 мкг | 400 мкг | 92.8% | 40.5% | 108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 27.029 мкг | 3 мкг | 901% | 392.8% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4345 мг | 20 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.22 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5580 г |
| Кремний, Si | 1.917 мг | 30 мг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2301 г |
| Натрий, Na | 71.68 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.4% | 1814 г |
| Сера, S | 120.1 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 8.5% | 509 г |
| Хлор, Cl | 10.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.581 мг | 18 мг | 86.6% | 37.8% | 116 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.2173 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 920 г |
| Медь, Cu | 3017.34 мкг | 1000 мкг | 301.7% | 131.5% | 33 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.704 мкг | 55 мкг | 61.3% | 26.7% | 163 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33670 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.8683 мг | 12 мг | 15.6% | 6.8% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».