Калорийность Скумбрия отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия отварная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	12.5%	380 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	12.7%	373 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	1.8%	2576 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.2%	3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ	13.2 мкг	900 мкг	1.5%	0.7%	6818 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.252 мг	1.8 мг	14%	6.6%	714 г
Витамин В4, холин	0.06 мг	500 мг			833333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.966 мг	5 мг	19.3%	9.1%	518 г
Витамин В6, пиридоксин	0.924 мг	2 мг	46.2%	21.9%	216 г
Витамин В9, фолаты	11.307 мкг	400 мкг	2.8%	1.3%	3538 г
Витамин В12, кобаламин	13.636 мкг	3 мкг	454.5%	215.4%	22 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9474 г
Витамин D, кальциферол	18.295 мкг	10 мкг	183%	86.7%	55 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.822 мг	15 мг	12.1%	5.7%	823 г
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24390 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	2.6%	1818 г
Витамин РР, НЭ	13.2341 мг	20 мг	66.2%	31.4%	151 г
Макроэлементы
Калий, K	163.22 мг	2500 мг	6.5%	3.1%	1532 г
Кальций, Ca	44.7 мг	1000 мг	4.5%	2.1%	2237 г
Магний, Mg	22.1 мг	400 мг	5.5%	2.6%	1810 г
Натрий, Na	1142.3 мг	1300 мг	87.9%	41.7%	114 г
Сера, S	210.99 мг	1000 мг	21.1%	10%	474 г
Фосфор, P	191.5 мг	800 мг	23.9%	11.3%	418 г
Хлор, Cl	1888.92 мг	2300 мг	82.1%	38.9%	122 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.128 мг	18 мг	11.8%	5.6%	846 г
Йод, I	51.14 мкг	150 мкг	34.1%	16.2%	293 г
Кобальт, Co	23.153 мкг	10 мкг	231.5%	109.7%	43 г
Марганец, Mn	0.2362 мг	2 мг	11.8%	5.6%	847 г
Медь, Cu	264.12 мкг	1000 мкг	26.4%	12.5%	379 г
Молибден, Mo	7.67 мкг	70 мкг	11%	5.2%	913 г
Селен, Se	0.102 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	53922 г
Фтор, F	1591.1 мкг	4000 мкг	39.8%	18.9%	251 г
Хром, Cr	62.5 мкг	50 мкг	125%	59.2%	80 г
Цинк, Zn	0.8774 мг	12 мг	7.3%	3.5%	1368 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Скумбрия отварная составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».