Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с говядиной печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с говядиной печеные

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 500 г
Вода 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с говядиной печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.7% 724 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6% 936 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.8% 714 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В4, холин 53.91 мг 500 мг 10.8% 6% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 7.5% 741 г
Витамин В9, фолаты 28.498 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 17.2% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 6% 932 г
Витамин Н, биотин 2.922 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1711 г
Витамин РР, НЭ 4.4776 мг 20 мг 22.4% 12.5% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 169.19 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1478 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4119 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1686 г
Натрий, Na 129.51 мг 1300 мг 10% 5.6% 1004 г
Сера, S 140.68 мг 1000 мг 14.1% 7.9% 711 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 7.5% 741 г
Хлор, Cl 217.25 мг 2300 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Микроэлементы
Бор, B 114.4 мкг ~
Ванадий, V 29.04 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1041 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3348 г
Кобальт, Co 5.794 мкг 10 мкг 57.9% 32.4% 173 г
Марганец, Mn 0.4476 мг 2 мг 22.4% 12.5% 447 г
Медь, Cu 162.85 мкг 1000 мкг 16.3% 9.1% 614 г
Молибден, Mo 9.155 мкг 70 мкг 13.1% 7.3% 765 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 2.7% 2037 г
Фтор, F 52.48 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7622 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 5.4% 1042 г
Цинк, Zn 1.8885 мг 12 мг 15.7% 8.8% 635 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с говядиной печеные составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».