Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и сахаром

Творог 5% жирности 145 г
Банан 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.9% 576 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.7% 2147 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3237 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.8% 1023 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 10.6% 752 г
Витамин В9, фолаты 27.975 мкг 400 мкг 7% 5.6% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 21.1% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.157 мкг 50 мкг 12.3% 9.8% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6975 мг 20 мг 13.5% 10.8% 741 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.6 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1210 г
Кальций, Ca 101.47 мг 1000 мг 10.1% 8.1% 986 г
Кремний, Si 30.864 мг 30 мг 102.9% 82.1% 97 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 6.1% 1306 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3514 г
Сера, S 130.2 мг 1000 мг 13% 10.4% 768 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 14.3% 559 г
Хлор, Cl 87.74 мг 2300 мг 3.8% 3% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 149.1 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2773 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 10% 792 г
Литий, Li 1.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1488 г
Молибден, Mo 5.696 мкг 70 мкг 8.1% 6.5% 1229 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 18.376 мкг 55 мкг 33.4% 26.6% 299 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19940 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3937 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.818 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 125,4 кКал.

  • Порция = 292 гр (366.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».