| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Кабачок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.9% | 589 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 15.2% | 265 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.55 мг | 1.5 мг | 36.7% | 14.8% | 273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 84.64 мг | 500 мг | 16.9% | 6.8% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 8.5% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.003 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.959 мкг | 3 мкг | 32% | 12.9% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 6.675 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.4% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0532 мг | 20 мг | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Ниацин | 1.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5959 г |
| Кремний, Si | 6.329 мг | 30 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2620 г |
| Сера, S | 202.36 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 57.9 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 8.122 мкг | 10 мкг | 81.2% | 32.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Медь, Cu | 100.14 мкг | 1000 мкг | 10% | 4% | 999 г |
| Молибден, Mo | 10.759 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Никель, Ni | 9.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.576 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.4% | 1202 г |
| Фтор, F | 58.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6807 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 8.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.9027 мг | 12 мг | 15.9% | 6.4% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Н Котлета свиная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».