| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 98 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 112 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 33 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.6% | 667 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.4% | 812 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 61.31 мг | 500 мг | 12.3% | 5.4% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3.4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.013 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.669 мг | 15 мг | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6953 мг | 20 мг | 18.5% | 8.1% | 541 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.12 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3775 г |
| Кремний, Si | 2.08 мг | 30 мг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Сера, S | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Хлор, Cl | 271.1 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 4.561 мкг | 10 мкг | 45.6% | 19.9% | 219 г |
| Литий, Li | 5.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1144 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.4% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 6.094 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
| Никель, Ni | 2.988 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.465 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16320 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2241 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Открытый пирог составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».