Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой и вермишелью

Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Индейка 1 кат. (Варка) 300 г
Морковь (Варка без слива) 63 г
Лук репчатый (Варка без слива) 64 г
Подсолнечное масло 10 г
Вермишель [Pasta Zara] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.3% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.1% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 9.8% 2308 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 11.2% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.312 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 3% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 12.1% 1888 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.21 мг 2500 мг 5% 11.4% 1997 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12920 г
Кремний, Si 5.979 мг 30 мг 19.9% 45.4% 502 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5540 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39634 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 6.8% 3318 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3113 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.7% 6122 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 48.4% 473 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 3% 7692 г
Медь, Cu 36.63 мкг 1000 мкг 3.7% 8.4% 2730 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 10.5% 2174 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 77.78 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5143 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4180 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и вермишелью составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».