Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной с майонезом

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.8% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.5% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 18.3% 908 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 19.5% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5733 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 30.2% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.326 мг 15 мг 15.5% 25.8% 645 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5118 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 15.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4533 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Макроэлементы
Калий, K 203.12 мг 2500 мг 8.1% 13.5% 1231 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 3.3% 5126 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 7% 2392 г
Натрий, Na 57.77 мг 1300 мг 4.4% 7.3% 2250 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1% 17921 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 7.3% 2260 г
Хлор, Cl 38.14 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 6030 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2347 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6438 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 54.3% 307 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 12.3% 1344 г
Медь, Cu 97.67 мкг 1000 мкг 9.8% 16.3% 1024 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 8.8% 1881 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16871 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23242 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 17% 977 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6218 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной с майонезом составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов