| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.4% | 1538 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 76.6% | 611 г |
| бета Каротин | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 82.7% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 13.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 21.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 22.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 13.1% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.13 мг | 90 мг | 25.7% | 120.1% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 20.1% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 10.3% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.3 мкг | 120 мкг | 32.8% | 153.3% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5875 мг | 20 мг | 2.9% | 13.6% | 3404 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 48.1% | 976 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 15% | 3144 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 21.5% | 2162 г |
| Натрий, Na | 5.25 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 24762 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7564 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 16.8% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 51.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 10.3% | 4493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 22.4% | 2086 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 245.3% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 34.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 104.38 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 48.6% | 958 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 55.6% | 842 г |
| Никель, Ni | 8.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 25494 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 46.7% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 9.8% | 4789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов-помидоров составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».