Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на воде

Горох, зерно цельное 141 г
Подсолнечное масло 62 г
Морковь (Жарка) 121 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Вода 2338 г
Картофель (Варка без слива) 413 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.2% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.1% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 16.7% 1378 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 17.8% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 5% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.443 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7349 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 13.5% 1703 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 4.1% 5637 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5411 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3696 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.46 мг 2500 мг 5.2% 11.9% 1916 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8052 г
Кремний, Si 10.842 мг 30 мг 36.1% 82.4% 277 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3690 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36620 г
Сера, S 16.88 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5924 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.2% 2817 г
Хлор, Cl 17.68 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 13009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3543 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 35.4% 646 г
Литий, Li 9.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 14.4% 1580 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 14.2% 1610 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 20.8% 1102 г
Никель, Ni 11.367 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 92.1 мкг ~
Селен, Se 0.642 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8567 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Титан, Ti 7.6 мкг ~
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5099 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 5% 4486 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 58.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на воде составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».