Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка овсяная

Яйцо куриное 101 г
Изюм Голден [Бестфуд] 13 г
Яблоко 58 г
Овсянка 25 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.2% 950 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.6% 514 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 8.5% 701 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин В4, холин 127.4 мг 500 мг 25.5% 15.1% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 8.2% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.184 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7716 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.1% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3203 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 6.3% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин Н, биотин 10.771 мкг 50 мкг 21.5% 12.7% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0482 мг 20 мг 10.2% 6% 976 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.96 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1544 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Кремний, Si 2.291 мг 30 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2% 3017 г
Натрий, Na 105.72 мг 1300 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Сера, S 91 мг 1000 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 8.3% 717 г
Хлор, Cl 128.55 мг 2300 мг 5.6% 3.3% 1789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 6.6% 901 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 4.1% 1419 г
Кобальт, Co 5.448 мкг 10 мкг 54.5% 32.3% 184 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.9% 866 г
Медь, Cu 91.81 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1089 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 5.3% 1112 г
Никель, Ni 4.763 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 15.079 мкг 55 мкг 27.4% 16.2% 365 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9835 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1618 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.425 г min 16.8 г 14.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка овсяная составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».